Speisen

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Wochenkarte

Frischer Süßer Suser 3,00

Maultaschensuppe 3,50

Süßkartoffel-Ingwersuppe mit geräucherter Entenbrust 5,80 oder vegetarisch 5,00

Honigmelonen-Möhren Kokossuppe mit Chili und Garnelenspieß 5,80 ohne Garnelen 4,80

Ukrainische Soljanka, würzige Suppe mit Paprika, Tomaten, Gurken, Salami und Fleischkäse Portion Groß 6,90; klein 4,90

Rotes Linsenmus mit Tomate und marokkanischen Gewürzen, Salzmandeln und Pitabrot 8,20 (Vorspeise)

Griechischer Bauernsalat mit Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Ziebeln Peproni,Oliven und Hirtenkäse 10,20

Feldsalat in Walnussdressing, mit Trauben, Apfel- und Birnenspalten dazu ein mit Haselnuss und Honig gratinierter Ziegenkäse 13,90

Tagliatelle mit frischen Steinpilzen Zwiebeln und Petersilie 15,90

Kurze Makkaroni in Maracuja-Mangosauce mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch, Ingwer und Koriander 13,80

Bio Rumpsteak mit Grillzwiebel, dazu hausgemachtes Apfel-BirnenCurry-Ingwerchutney und eine Süßkartoffel mit Sourcream-Kümmeldipp 26,00

Gebratener Lachs mit Zitronenpfeffer, auf Spaghettisalat mit Basilikum, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Ruccola und Ajoli 17,50

Portion Süßkartoffel Pommes groß/klein 6,50/4,50

Panna Cotta mit Beerensauce 7,40

Wirtshaus Nussbecher mit Bio Walnusseis karamellisierten Nüssen, Schokosauce und Sahne ; Portion mit 2 Kugeln Eis 6,50 mit 1 Kugel Eis 4,50

Hausgemachtes Zwetschen Tiramisu 7,00

Vorspeisen

  • Rinderbouillon mit Flädle 4,00
  • Hausgemachte vegetarisch gefüllte Frühlingsrolle mit süßer Sojasauce, Chili-Erdnuss-Ingwer-Koriander Dipp 8,80

Salate

  • Kleiner gemischter Beilagensalat wahlweise mit französischer Sauce (2,6) oder italienischer Sauce 4,80
  • Bunte gemischte Salate wahlweise mit französischer (2,6) oder italienischer Sauce 8,80
  • Knackige Salate der Saison mit Mango-Chilivinaigrette und asiatisch gewürzten Putenbruststreifen aus artgerechter Tierhaltung vom Klosterhof in Ostrach (1,4) 13,50
  • Italienischer Brotsalat Blattsalate mit in Olivenöl und Knoblauch gebratenem Ciabattabrot, italienischem Landschinken, Cocktailtomaten, Mozzarella, Pinienkernen, Grana Padano und Balsamicodressing 13,50

Vegetarisch

  • Indisches Curry mit Kichererbsen, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckerschoten, Kochbananen, Cashewkernen, Chili und Ingwer dazu Jasminreis und Kiwipickles vegan 13,60
  • Saftiger orientalischer Reis mit Dörrobst, Nüssen, Tomaten, Bananen und Erbsen, abgeschmeckt mit Chili, Knoblauch und Curry, dazu Minze-Soja-Dipp (1,2,3) vegan 13,20

Fleischgerichte

  • Ofenfrischer Schweinebraten vom Bioland Schwein mit kräftiger Altbiersauce, hausgemachten Knöpfle und Salat 16,80
  • Zwei Steaks vom Schweinerücken oder von der Pute aus artgerechter, regionaler Tierhaltung mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat 16,20
  • Putensteak aus artgerechter Tierhaltung in Harissa-Kokossauce auf Bandnudeln mit Frühlingslauch, Kirschtomaten und Koriander 15,80
  • Hausgemachte Maultaschen mit Rinderhack und Spinat gefüllt, dazu Zwiebelschmelze und Salatbeilage 14,20

Kinderessen

  • Kleines Putensteak aus artgerechter Tierhaltung vom Klosterhof in Ostrach mit Pommes frites 6,30
  • Kleines Schweinerückensteak aus regionaler, artgerechter Tierhaltung mit Knöpfle und Sauce 5,60
  • Makkaroni mit Tomatensauce und Grana Padano 4,50
  • Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus 4,00
  • Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise (6) 4,50
  • Hausgemachte Knöpfle mit Sauce 3,50
  • Bunte Kiddi Kugel mit M&Ms wahlweise 1 Kugel Bio Eis 2,50

Vesper

  • Wurstsalat mit Zwiebeln, bunt garniert (1,5) 8,20
    wahlweise mit Schwarzwurst 8,60
  • Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln, bunt garniert (1,5) 8,80,
    wahlweise mit Schwarzwurst 9,20

Dessert

  • 1 Kugel Bio Eis von der Bioland–Eis–Manufaktur Roddewig aus Illmensee: Vanille, Schoko, Walnuss oder Himbeere, Mango, Erdbeere vegan und lactosefrei 2,00
  • Portion Sahne 0,80
  • Gemischtes Eis 3 Kugeln Bioeis nach Wahl mit Sahne 6,80
  • Wirtshaus Mini Dessert mit hausgemachter Praline, Schokotarte und Espresso 4,90
  • Kiddikugel 1 Kugel Bioeis mit M&Ms 2,50

Getränke Heiße Getränke Desserts