Speisen

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Wochenkarte

  • Spargelcremesuppe 4,80
  • Blattsalate mit weißem Balsamicodressing, grünem und weißen Ofenspargel, Knoblauchciabatta, Mozzarella und frischen Erdbeeren 13,90
  • Bunte Gnocchi in Spargelrahmsauce mit karamellisierten Spargelstücken, getrockneten Tomaten und Basilikum Pesto 14,90
  • Tettnanger Spargel 14,90
    mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
    wahlweise mit: Gebratenem Lachs 16,90 / Kleinem gebratenem Bio Rumpsteak 20,90 / Gebratenem Putensteak 17,90
  • Erdbeer- Rhabarber Tiramisu 7,00

Vorspeisen

  • Rinderbouillon mit Flädle 4,00
  • Hausgemachte vegetarisch gefüllte Frühlingsrolle mit süßer Sojasauce, Chili-Erdnuss-Ingwer-Koriander Dipp 8,80

Salate

  • Kleiner gemischter Beilagensalat wahlweise mit französischer Sauce (2,6) oder italienischer Sauce 4,80
  • Bunte gemischte Salate wahlweise mit französischer (2,6) oder italienischer Sauce 8,80
  • Knackige Salate der Saison mit Mango-Chilivinaigrette und asiatisch gewürzten Putenbruststreifen aus artgerechter Tierhaltung vom Klosterhof in Ostrach (1,4) 13,50
  • Italienischer Brotsalat Blattsalate mit in Olivenöl und Knoblauch gebratenem Ciabattabrot, italienischem Landschinken, Cocktailtomaten, Mozzarella, Pinienkernen, Grana Padano und Balsamicodressing 13,50

Vegetarisch

  • Indisches Curry mit Kichererbsen, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckerschoten, Kochbananen, Cashewkernen, Chili und Ingwer dazu Jasminreis und Kiwipickles vegan 13,60
  • Saftiger orientalischer Reis mit Dörrobst, Nüssen, Tomaten, Bananen und Erbsen, abgeschmeckt mit Chili, Knoblauch und Curry, dazu Minze-Soja-Dipp (1,2,3) vegan 13,20

Fleischgerichte

  • Ofenfrischer Schweinebraten vom Bioland Schwein mit kräftiger Altbiersauce, hausgemachten Knöpfle und Salat 16,80
  • Zwei Steaks vom Schweinerücken oder von der Pute aus artgerechter, regionaler Tierhaltung mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat 16,20
  • Putensteak aus artgerechter Tierhaltung in Harissa-Kokossauce auf Bandnudeln mit Frühlingslauch, Kirschtomaten und Koriander 15,80
  • Hausgemachte Maultaschen mit Rinderhack und Spinat gefüllt, dazu Zwiebelschmelze und Salatbeilage 14,20

Kinderessen

  • Kleines Putenschnitzel aus artgerechter Tierhaltung vom Klosterhof in Ostrach mit Pommes frites 6,30
  • Kleines Schweinerückensteak aus regionaler, artgerechter Tierhaltung mit Knöpfle und Sauce 5,60
  • Bandnudeln mit Tomatensauce und Grana Padano 4,50
  • Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus 4,00
  • Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise (6) 4,50
  • Hausgemachte Knöpfle mit Sauce 3,50
  • Bunte Kiddi Kugel mit M&Ms wahlweise 1 Kugel Bio Eis 2,50

Vesper

  • Wurstsalat mit Zwiebeln, bunt garniert (1,5) 8,20
    wahlweise mit Schwarzwurst 8,60
  • Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln, bunt garniert (1,5) 8,80,
    wahlweise mit Schwarzwurst 9,20

Dessert

  • 1 Kugel Bio Eis von der Bioland–Eis–Manufaktur Roddewig aus Illmensee: Vanille, Schoko, Walnuss oder Himbeere, Mango, Zitrone, Erdbeere vegan und lactosefrei 2,00
  • Portion Sahne 0,80
  • Gemischtes Eis 3 Kugeln Bioeis nach Wahl mit Sahne 6,80
  • Wirtshaus Mini Dessert mit hausgemachter Praline, Schokotarte und Espresso 4,50
  • Kiddikugel 1 Kugel Bioeis mit M&Ms 2,50

Getränke Heiße Getränke Desserts